Kesehatan

Diet Vegan Tak Cocok untuk Anak Dalam Masa Pertumbuhan

Diet Vegan Tak Cocok untuk Anak Dalam Masa Pertumbuhan

, Jakarta Diet vegan dan vegetarian tidak cocok untuk diterapkan anak yang lagi tumbuh kembang. Ini karena anak masih membutuhkan zat gizi karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.

"Kedua diet ini biasa disuarakan di negara-negara maju. Tapi butuh kajian yang lebih dalam. Justru diet-diet itu menciptakan problem (masalah) buat tubuh," jelas ahli gizi Tan Shot Yen saat ditemui di Gedung 33 Wahana Visi Indonesia, Jakarta, Kamis (23/1/2020).

"Tubuh bakal kekurangan vitamin B12 dan zat besi. Padahal, dua hal itu mutlak diperlukan untuk pembentukan tubuh dan daya kembang anak.

Vitamin B12 dan zat besi juga mendukung pembentukan hemoglobin. Anak akan terhindar dari anemia.

"Bagi perempuan penting lho. Apalagi remaja perempuan, yang kelak menjadi ibu. Anemia yang tidak tertangani membuat anak lahir dengan berat badan rendah. Ujung-ujungnya ya stunting, lalu bisa terjadi kematian ibu dan anak," lanjut Tan.