Kesehatan

Sagu Berpotensi Atasi Krisis Pangan

Sagu Berpotensi Atasi Krisis Pangan

, Jakarta Sagu punya potensi untuk mengatasi krisis pangan dan energi. Penanaman sagu pun tidak perlu upaya susah payah. Tanaman ini bisa tumbuh meskipun ditinggal oleh sang pemilik.

Deputi IV Bidang Penelitian dan Pengembangan Badan Restorasi Gambut (BRG) Haris Gunawan menyampaikan, pemanfaatan sagu sebagai bahan pangan dibutuhkan guna mendukung kekuatan pangan.

"Produksi diversifikasi sagu dapat digunakan untuk bahan pangan, yakni gula etanol. Sagu sebagai salah satu solusi mengatasi krisis pangan dan energi,” ujar Haris di Graha Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Jakarta, sesuai keterangan tertulis yang diterima Health Liputan6.com, ditulis Jumat (4/10/2019).

“Selain itu, sekali tanam, sagu tumbuh berkembang meskipun ditinggal (jarang dirawat). Asalkan ada air."

* Dapatkan pulsa gratis senilai Rp 5 juta dengan download aplikasi terbaru Liputan6.com di tautan ini.