Kesehatan

Heboh Diet Tanpa Sayur, Bolehkah Diganti dengan Buah Saja?

Heboh Diet Tanpa Sayur, Bolehkah Diganti dengan Buah Saja?

, Jakarta - Belakangan, diet ala Tya Ariestya ramai diperbincangkan karena tidak memasukkan sayur dalam menu dietnya. Lalu, dalam buku The Journey of Fit Tya Ariestya disebutkan juga bahwa sayur bisa penghambat turunnya berat badan. Lalu, banyak yang kemudian berpikir untuk menggantikan sayur dengan buah. Bolehkah?

Nutrisionis Dian Agnesia mengatakan sayur dan buah tidak bisa saling menggantikan. Sehingga saat makan, baik yang sedang diet menurunkan berat badan atau tidak mesti memasukkan sayur dan buah dalam santapannya.

“Tubuh kita butuh vitamin dan mineral yang ada pada sayur dan juga buah, jadi dengan mengkonsumsi keduanya akan saling melengkapi kebutuhan vitamin dan mineral dalam sehari,” jelas Dian.

Justru konsumsi buah-buahan perlu diatur. Dian menyebut buah juga mengandung gula sederhana yang tidak baik bila dikonsumsi berlebihan.

Porsi harian konsumsi buah yang dianjurkan adalah 150 sampai 200 gram. Sementara untuk sayur, jumlahnya dua kali lipat lebih banyak, yakni 400-500 gram.